De kommande fyra åren leds Nordiska Unionen för Hotell-, Café- och Restauranganställda av Birgitta Kihlberg, förbundsordförande för det svenska Hotell och Restaurang Facket. Kongressen beslutade också att unionens sekretariat ska ligga i Sverige under den kommande mandatperioden.
Nordiska Unionen för Hotell-, Café och Restauranganställda, som hållit kongress i Finland 3-6 september konstaterade med tillfredsställelse att Flygarbetsgivarna i Sverige har tillmötesgått de krav som Hotell och Restaurang Facket i Sverige ställt i förhandlingarna med LSG.
Ännu en gång har facklig solidaritet och styrka mellan de nordiska länderna och våra europeiska systerorganisationer visat arbetsgivarna att vi inte böjer oss för deras orimliga krav som förringar de anställdas löne- och anställningsvillkor.
Nordiska Unionen för Hotell-, Café och Restauranganställda består av:
Sverige: Hotell och Restaurang Facket, HRF
Tjänstemannaförbundet, HTF
Danmark: RestaurationsBranchens Forbund, RBF
Finland: Servicebranschernas Fackförbund, PAM
Norge: Hotell- og Restaurangarbeidarforbundet, HRAF
Island: Matvaela. Og Veitingassamband Island, MATVIS samt Efing – stettardfelag, Efing och Spesialbranschernas förbund i Island.
Nordiska Unionen representerar totalt 128 000 medlemmar.